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franquiciado es dueño de su propio negocio y posee el asesoramiento y apoyo continuado del franquicia-dor. Sin embargo, establecer el sistema requiere un profundo conocimiento del mismo, así como capacidad de recursos que permita lanzar el proyecto con suficientes garantías. El éxito de la franquicia se basa en experimentar el procedimiento a través de un establecimiento piloto, que permita corregir errores y aumentar el conocimiento para un mejor desarrollo del concepto de negocio, aportando experiencia al franquiciado. Esta experiencia o know-how se trasmite mediante la distinta documentación escrita que constituye el PACKAGE DE FRANQUICIA.
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